21.1.13

Tóm tắt một tuần làm bánh

Aloha mọi người!


Nhiệt độ ngoài trời đang là âm 15 độ, tớ muốn đi trốn lạnh quá!! híc híc

Tuần này tớ làm bánh khá nhiều, đến 3 cái lận.
Đầu tiên là bánh kem dừa với mục đích tổng dọn số lòng trắng trứng bị tích tụ trong tủ lạnh.



Tiếp theo là bánh cheesecake khoai lang.


Cuối cùng là một cái bánh sinh nhật cầu kì, bánh mousse sôcôla nhiều lớp.


Đây là những lớp bánh phía trong. Tớ vẽ trên photoshop vì không có cơ hội chụp hình lúc cắt bánh.

 
Ngoại trừ cái bánh cuối cùng ăn rất ngon (hihi, theo nhận xét của các bạn tớ) thì hai cái bánh phía trên tớ vẫn chưa hài lòng lắm. Thế nên tớ cũng không dám chia sẻ công thức.

Bù lại tớ sẽ đăng vài tấm ảnh về cửa hàng yêu thích của tớ nhé.

Tuần nào tớ cũng ghé vào nhưng vì $$$ có hạn nên tớ ngắm là chính thôi. Cửa hàng này bán từ quần áo, nội thất, bếp núc đến vật dụng cá nhân theo phong cách cổ điển vintage, "có một không hai". Thương hiệu Anthropologie, có chi nhánh ở khắp nước Mỹ và Canada.








À, mọi người lúc nấu ăn hay làm bánh có đeo tạp dề không?
Tớ thì lúc nào cũng đeo, vì tớ có tật hay chùi tay vào quần, và cũng tránh lúc đánh trứng/kem bị bắn lên áo, có tạp dề thì quần áo của tớ sẽ được bảo vệ hơn, hihi.

Chúc mọi người tuần mới thật vui vẻ!!


3 nhận xét:

Anh nói...

Đẹp quá Linh ơi!!

Unknown nói...

Chị ơi cho em công thức bánh kem dừa đi chị, em xin chị huhubu!

Unknown nói...

Em thik cái bánh kem ấy lắm chị ơi, cảm ơn chị nhiều